El horno CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP GN 1/1 (Eléctrico) es la opción ideal para cocinas compactas y plantas de producción de alto volumen que necesitan máxima versatilidad sin sacrificar espacio.
Con capacidad para hasta 5 bandejas GN 1/1, este horno eléctrico combina tecnología avanzada y un rendimiento excepcional en un diseño eficiente.
Con funciones inteligentes como ADAPTIVE.Cooking™, SMART.Preheating y la conexión con la plataforma Data Driven Cooking (DDC), puedes monitorear y optimizar los procesos de cocción en tiempo real, garantizando un rendimiento constante y ahorro de energía. Su tamaño compacto permite una integración fácil en cocinas profesionales, sin comprometer la calidad de los resultados.
Características destacadas:
- Capacidad: Hasta 5 bandejas GN 1/1.
- Tipo de funcionamiento: Eléctrico.
- Temperatura máxima: 260°C (bajo pedido puede llegar hasta 300°C).
- Diseño compacto y eficiente para cocinas de alto rendimiento y plantas de producción.
- Ahorro energético y optimización de tiempos.
Ideal para: Restaurantes, cocinas comerciales y plantas de producción de alto volumen que necesitan un horno eléctrico eficiente y de alto rendimiento.