Hornos de convección profesional

Hornos de convección profesional que agrupa equipos UNOX como SPEED.Compact™, SPEED.Pro™, Cheflux y Bakerlux, con capacidades de 1 a 10 bandejas y opciones a gas natural. La circulación forzada de aire y el control de humedad garantizan cocciones uniformes y mayor rendimiento en cocinas industriales.